食物,吞下,太多,乳糖,胃酸

提問: 最近肚子很脹,有時候喝水都脹,應該吃些什么藥 問題補充: 最近肚子很脹,有時候喝水都脹,應該吃些什么藥。另外還應該注意些什么,不能吃什么,請講講,多謝 医师解答: 此答案由管理員代為選出脹氣產生的原因有兩個,一是吞下的氣體太多,另一個是大腸制造的氣體太多。 1.吞下氣體過多 腸子的氣體約有90%經口吞入,正常人每天所吞下的空氣大約有500~1000西西左右,空氣中的主要成分為氧和氮,人體吞下空氣到小腸時,氧氣會被吸收,而氮氣則跑到大腸成為大腸氣的主要成分。很多情況下,人體會不知不覺吞下空氣,例如:嚼口香糖時、吃東西時狼吞虎咽、邊吃東西邊說話、喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料時、或吃一些容易產氣的食物等。另外,還有一些人緊張時會不自主的作出吞口水的動作,這些因素都會導致腸內氣體的增加。 2.大腸制造氣體太多 腸子會制造氣體是因腸蠕動障礙,造成細菌對食物過度發酵,而產生大量的氣體;或因為腸道中某種消化酵素有問題,而導致某種食物的消化不良,最常見的就是「乳糖不耐癥」,也就是說,腸胃道無法消化乳糖所引起,這時只要不吃含乳糖的食物自然就不會有癥狀產生。 胃酸過多也會引起脹氣,胃中過多的胃酸和胰液中和后會產生二氧化碳,而造成脹氣、打隔。另外,肛門太緊排氣較困難,和慢性便秘也會逐漸形成腹部脹氣的現象。我們可經由直接分析體內氣體含量比例,進而分析腹部脹氣的原因。如果吞下太多氣體,則腸中氮氣與氧氣的濃度會較高,如果是腸內細菌發酵所造成的脹氣,則腸中氫氣與氧氣的濃度會較高。 易造成產氣的食物 人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素,所以在攝取這類食物后,在小腸中不被消化,到大腸中被腸內細菌分解利用,然后產生大量氣體(二氧化碳、氫氣、甲烷)。這些可能導致腹脹的「產氣食物」,包括:豆類、洋蔥、茄子、地瓜、馬鈴薯、玉米、柑橘類水果、添加甜味劑(山梨糖醇)的飲料和甜點等。 產氣食物表 食物類別 產氣食物 五谷類 玉米、洋芋、芋頭、蕃薯、馬鈴薯、糯米類、糙米、雜糧 蔬菜類 洋蔥、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、蘿卜、茄子、甘藍菜、大頭菜、 扁豆、酸泡白菜、青蔥 水果類 蘋果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、蘋果汁 豆類 豆干、豆腐、紅豆、綠豆、黃豆、花生、豌豆 乳類 牛奶、乳制品 飲料類 汽水、養樂多、豆漿、可樂 其它 咖啡、濃茶、巧克力、油炸類、高糖類的甜點、胡椒粉、香料
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