姑娘,花萼,有一定,功效,都是

提問: 紅姑娘有什么作用? 問題補充: 皮和漿果都可以使用嗎?怎樣食用? 医师解答: 紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質。 紅姑娘為茄科植物。其學名為酸漿(physalis francheei mast var bunyardii Mak)英文名:Franchet Groundcherry CalyxorEruit。 紅姑娘花期春夏季,果實秋季成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時采收,干燥。宿萼略呈燈籠狀,表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦,果實味甘、微酸。性寒,味苦。植物形態:株高30至60厘米,地下具爬行根莖。花單生葉腋,花萼鐘狀,長約6毫米;花白色,直徑1.5至2厘米。果實成熟時宿存花萼增達5厘米,與球形果同為橙紅色。 紅姑娘是我國歷史上特有的藥食兩用保健型多年生草本野生水果。原產于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。在明朝政和年間,古人就對其有充分的利用。《本草綱目》舊版草部第十六卷,草之五,明確記載:燕京野果名紅姑娘,外垂降囊,中含赤子如珠,酸甘可食盈盈繞砌,與翠草同芳,亦自可愛。搗計服治黃病(即黃膽性肝炎)多效,治上氣咳嗽風熱,明目,付小兒內辟等多種疾病。目前在東北地區種植較廣泛。其他地區種植較少,仍屬稀特蔬菜。 現代醫學認為:紅姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。經現代科學檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細菌性痢疾特效。現代民間驗方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。 紅姑娘的營養價值:成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全草入藥,有清熱毒功效,尤其對扁桃體發炎療效甚佳,花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風,但有墮胎之弊,孕婦忌用。全株可配制殺蟲劑,也可供觀賞用。 紅姑娘渾身是寶,不但其全身都可入藥,而且其根系極其發達,有似乎木性的地下橫走根莖,對防風固沙、保護水土流失有一定的防護作用。由于氣候和環境的變故,現在除了東北和華北極小部分地區外,全國大部已經絕跡。紅姑娘成了東北部分地區的天然特產。介于紅姑娘即藥又食且有一定的觀賞價值,還是防風固沙的一把好手。很多人都把她視為掙錢的寶物。人們只所以把她視為掙錢的寶物,還在于紅姑娘卻是一草一藥,一藥而醫。如治糖尿病、風熱咳嗽、黃膽型肝炎、根煎劑治乙型肝炎等都是紅姑娘一味藥而醫。而且長期服用沒有副作用、不產生依賴感。

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